SEA2TABLE 4.0
El objetivo principal del proyecto es implantar un nuevo modelo de fábrica en la industria alimentaria representada por Nueva Pescanova que promueva la sostenibilidad y eficiencia productiva mediante la aplicación de tecnologías de inteligencia artificial en un entorno multifábrica. Conseguir una cadena de suministro digitalizada que garantice la calidad, seguridad y trazabilidad en toda la […]